যে পানি স্বাদে কষযুক্ত কটু, সাবানে সহজে ফেনা তৈরি হয়না তাকে খর পানি বলে।
পানি খরতার কারনঃ
১। পানিতে ক্যালসিয়াম লবণ যেমন ক্যালসিয়াম বাই কার্বনেট, ক্যালসিয়াম সালফেট ইত্যাদি লবণ উপস্থিত থাকলে পানি খর হয়।
২। পানিতে ম্যাগনেসিয়াম লবন যেমন ম্যাগনেসিয়াম বাই কার্বনেট, ম্যাগনেসিয়াম কার্বনেট ইত্যাদি
৩। পানিতে আয়রণ ও সিলিকেট মিশ্রিত থাকলে
এছাড়া মাটিস্থ অন্যন্য আয়ন যেমন, সোডিয়াম পটাশিয়াম লবন, নাইট্রেট এর সামান্য দ্রবন, এলুমিনিয়াম অক্সাইডের মিশ্রন ইত্যাদি একত্রে মিশে পানিকে খর করে তোলে।