কাঁচা ছোলা খেলে কি উপকার পাওয়া যায়?

Question

কাঁচা ছোলা ভিজিয়ে খেলে স্বাস্থ্য ভাল হবে? কি কি উপকার হবে?

Answer 1

কাচা ছোলায় প্রচুর পুষ্টি গুণ রয়েছে।

কাচা ছোলা সাধারণত ১২ ঘন্টার মত ভিজিয়ে রেখে তারপর খাওয়া হয়।

কাচা ছোলায় প্রচুর শর্করা রয়েছে, সামান্য প্রোটিন, ভালোরকম লিপিড রয়েছে।

কাচা ছোলায় প্রচুর খনিজ লবণ, ভিটামিন বি, ই, ডি, নিয়াসিন রয়েছে। সামান্য অঙ্কুরিত ছোলাতে এনজাইমও থাকে।

Answer 2

কাচা ছোলায় প্রচুর পুষ্টি গুণ রয়েছে। কাচা ছোলা সাধারণত ১২ ঘন্টার মত ভিজিয়ে রেখে তারপর খাওয়া হয়। কাচা ছোলায় প্রচুর শর্করা রয়েছে, সামান্য প্রোটিন, ভালোরকম লিপিড রয়েছে। কাচা ছোলায় প্রচুর খনিজ লবণ, ভিটামিন বি, ই, ডি, নিয়াসিন রয়েছে। সামান্য অঙ্কুরিত ছোলাতে এনজাইমও ভালো থাকে।