বেশি ঝাল লাগলে কি করা উচিৎ?

Question

ঝাল কমানোর উপায় কি?

ঝাল লাগলে কি করব?

Answer 1

অনেকেই বেশি ঝাল খেতে পারেন না। খাবার খাওয়ার সময় বেশি ঝাল লাগলে বার বার পানির বদলে একবার দুধ বা দই, ঘি, মাখন এসবের একটি খান, নিমেশেই আরাম পাবেন। ঝালের ভয়ে যারা ভালো করে গোশ খেতে পারেন না তারা খাবার সময় পাশে দই নিয়ে খেতে বসুন। ঝাল লাগলে মুখে দই মাখিয়ে নিবেন। এত আরাম পাবেন যে বারবারই আপনি ঝাল তরকারি খেতে চাইবেন।