পরিবেশ রসায়ন বলতে পরিবেশে সংঘটিত সকল রাসায়নিক ঘটনা সম্বলিত বিজ্ঞানকে বুঝায়। এটি একটি বহু শাখায়িত বিজ্ঞান যার মধ্যে রসায়ন, পদার্থবিদ্যা, জীববিজ্ঞান, জনস্বাস্থ্য, চিকিৎসাবিজ্ঞান, প্রকৌশল, উদ্ভিদবিদ্যা প্রভৃতি রয়েছে। ব্যাপক অর্থে পরিবেশ রসায়ন বলতে রসায়নের সেই শাখাকে বুঝায় যেখানে মাটি, পানি ও বাতাসে সংঘটিত যাবতীয় রাসায়নিক ঘটনাবলি, তার উৎস, যোগযোগ তার প্রক্রিয়া, কৌশল, মানুষসহ অন্যান্য জৈব উপাদানের উপর তার প্রভাব ও ফলাফল নিয়ে আলোচনা করে, অধ্যয়ন করে এবং গবেষণা করে।